2011年2月28日月曜日

【ご挨拶】2/24ディナーを終えて

皆 さま

エゴン・ミュラーとリースリング・リング・ディナーの夕べ、
まれに見る、洗練された、貴重な会になりました。

エゴンさんのユニークな人柄もさることながら、
まさに大地の恵みであるリースリングの多彩な魅力を堪能できた一夜になりました。

つきじ田村の、和室のたたずまいと、田村隆さんの創意にあふれた料理によって、
リースリングの新しい世界が開かれました。
リースリングの導きによって、これからも、未知の扉を開けていきましょう。

では次にお目にかかるまで

Riesling Ring 会長 有坂芙美子

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